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LR+LR+Konsum in Jänschwalde
Einkaufen und regional Essen – das wird der neue Dorfmarkt

Ein begnadeter Suppenkoch aus Cottbus macht sein Geschäft jetzt groß: Martin Grunewald baut in Jänschwalde den Dorfmarkt zu viel mehr als einem neuen Konsum um. So sieht sein Erfolgsrezept aus.
Von
Christian Taubert
Cottbus/Jänschwalde
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Das Suppenstübchen am Cottbuser Altmarkt ist Martin Grunewalds Einstieg in die Selbstständigkeit gewesen. Jetzt baut er das Geschäft aus.

Christian Taubert
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