Konsum in Jänschwalde: Einkaufen und regional Essen – das wird der neue Dorfmarkt
Konsum in JänschwaldeEin begnadeter Suppenkoch aus Cottbus macht sein Geschäft jetzt groß: Martin Grunewald baut in Jänschwalde den Dorfmarkt zu viel mehr als einem neuen Konsum um. So sieht sein Erfolgsrezept aus.
Das Suppenstübchen am Cottbuser Altmarkt ist Martin Grunewalds Einstieg in die Selbstständigkeit gewesen. Jetzt baut er das Geschäft aus.
Christian Taubert