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Bewusst genießen

Von der Lausitz bis zur Uckermark, vom Havelland bis ins Oderbruch - Wir zeigen die kulinarische Seite unserer Heimat.

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LR+LR+ Restaurant in Welzow
Neues Essen in der Vinothek Wolkenberg - das ist geplant

Das Weingut Wolkenberg in Welzow will demnächst seine Gastronomie erweitern. Der künftige Koch experimentiert schon. Wann es losgeht und was kommen soll.

Welzow

Essen bei Schönewalde
Das erwartet Besucher zum ersten Streetfood‑Festival

Wie weit sind die Vorbereitungen für das erste Streetfood‑Festival in Brandis bei Schönewalde/Elster? Welche Angebote warten auf die Besucher, und sind alle organisatorischen Fragen geklärt?

Brandis/Schönewalde

LR+LR+ Eis essen im Spreewald
Welche besonderen Sorten es nur in Schlepzig gibt

Reuners Hofgarten in der Stork Club Whiskey Destillerie in Schlepzig bietet hausgemachtes Eis in Sondersorten. Was es gibt und wie es hergestellt wird.

Schlepzig

LR+LR+ Essen im Spreewald
Drei Tipps für Frühstück im Spreewald

Frühstück im Café, wie in der Großstadt, ist im Spreewald rar. Drei Tipps für Orte, an denen Gäste fündig werden.

Lehde/Lübben

LR+LR+ Essen in Großräschen
Mittagstisch ist zurück im Hofladen - was es gibt und kostet

Neues Leben im Hofladen von Großräschen: Nach der Schließung zum Jahresbeginn gibt es wieder eine Auswahl an Mittagessen. Was angeboten wird und wie teuer die Gerichte sind.

Großräschen

LR+LR+ Wein aus Schorbus
Für diese Ernte opfern Helfer sogar Urlaubstage

Die Weinlese in Schorbus bei Cottbus beginnt früh, ist körperlich anstrengend und ausschließlich Handarbeit. Die freiwilligen Helfer erzählen, warum sie sich das antun.

Klein Oßnig (Schorbus)

LR+LR+ Café in Burg
Warum die Cottbuser Kaffeerösterei im Spreewald ein Lokal eröffnet hat

Der Kaffee aus der Kaffeerösterei in Cottbus ist bereits in Cafés in Burg zu finden. Trotzdem hat Chef Christian Namyslo im Kurort ein eigenes Lokal eröffnet. Neben dem Kaffee gibt es dort einen anderen heimlichen Star.

Burg (Spreewald)

LR+LR+ Eis aus Brandenburg
Wie diese Manufaktur mit zuckerfreier Eiscreme Erfolg hat

Das Eis von „Honest Ice Cream“ aus Nuthe-Urstromtal in Brandenburg gibt es auch zuckerfrei. Wie die Manufaktur mit ausgewählten Zutaten überzeugen will, sogar Hunde.

Ruhsldorf

LR+LR+ Wein aus dem Tagebau
Warum das Weingut Wolkenberg seinen Weinen Farben zuordnet

Frischer Wind im Weingut Wolkenberg: Mit Etiketten, die bundesweit einmalig sind, und Experimenten in der Kellerei wollen die Winzer wachsen.

Welzow

Weinfest in Cottbus 2026
Weinfest feiert Fürstin Lucie

Das fünfte Weinfest in Cottbus lockt mit edlen Tropfen und Sondereditionen aus der Lausitz und Polen sowie eine kulinarische Hommage an Fürstin Pückler.

Cottbus
Guten Appetit, Brandenburg!
Jeden zweiten Donnerstag um 16.00 Uhr
Von der Lausitz bis ins Oderbruch, vom Havelland bis in die Uckermark – Brandenburg ist keineswegs die kulinarische Wüste, als die das Land oft geschmäht wird.
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