Lebensmittelwarnung
: Dringender Rückruf – gefährliche Bakterien im Fleisch gefunden

Rückrufaktion und Lebensmittelwarnung wegen gefährlicher EHEC-Bakterien sowie Staphylokokken in einem Fleischprodukt. Kinder und Senioren sind besonders gefährdet. Das Produkt wurde auch in Brandenburg verkauft.
Von
Doreen Matschuk
Cottbus
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Lebensmittel-Rückrufaktion eines Fleischprodukts wegen gefährlicher Bakterien. Es sind Symptome wie Durchfall und Bauchschmerzen möglich. Auch in Brandenburg lag die Ware im Fleisch-Regal. (Symbolbild)

Bernd Weißbrod / dpa

In einem aktuellen Gesundheitswarnhinweis wird vor einem beliebten Lebensmittel gewarnt, das aufgrund einer möglichen Kontamination mit schädlichen Bakterien eine Gefahr für Verbraucher darstellen könnte. Nach Angaben des Robert-Koch-Instituts können sich Symptome einer Infektion mit Durchfall und Bauchschmerzen äußern.

Bei dem betroffenen Produkt handelt es sich um die Kohlhase Kapitänssülze in der 200g Packung vom Hersteller Heidjerkaten Fleischwaren Uwe Kohlhase Handels GmbH. Das Produkt wurde auch in Brandenburg verkauft.

Entdeckung von EHEC-Bakterien

Es besteht der Verdacht auf eine Kontamination mit gesundheitsgefährdenden Bakterien wie E.coli (auch als EHEC bekannt), Enterobakterien und Koagulase pos. Staphylokokken. Die betroffenen Regionen sind neben Brandenburg auch Bayern, Hamburg, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.

Symptome wie Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen

Das Robert Koch-Institut in Berlin weist darauf hin, dass Symptome einer solchen Infektion üblicherweise binnen weniger Tage auftreten und sich durch Durchfall, Bauchschmerzen, bisweilen Erbrechen und leichtes Fieber bemerkbar machen können. Meistens lassen die Beschwerden nach einigen Tagen nach. Doch insbesondere bei Babys, kleinen Kindern, älteren Menschen und Personen mit einem schwachen Immunsystem besteht das Risiko für ernstere Krankheitsverläufe.

Vom Verzehr wird dringend abgeraten!

Produktbezeichnung: Kapitänssülze in Scheiben á 200g,

Marke/Handelsmarke: Kohlhase

Mindesthaltbarkeit: 08.03.2024, 11.03.2024 und 12.03.2024

Produktionsdatum: 26.01.2024

Los-Kennzeichnung: 26

Bei einer möglichen Infektion sofort zum Arzt

Verbraucher, die das betreffende Lebensmittel verzehrt haben und schwere oder anhaltende gesundheitliche Probleme feststellen, wird dringend geraten, ärztlichen Rat einzuholen und auf die Möglichkeit einer Infektion hinzuweisen.

Kunden können das Produkt zurückgeben

Kunden werden dazu aufgefordert, das Produkt nicht zu konsumieren und es zu entsorgen oder zurückzugeben. Die Rückgabe ist auch ohne Kassenbeleg in der jeweiligen Verkaufsstelle möglich.

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