Lebensmittelwarnung: Dringender Rückruf – gefährliche Bakterien im Fleisch gefunden

Lebensmittel-Rückrufaktion eines Fleischprodukts wegen gefährlicher Bakterien. Es sind Symptome wie Durchfall und Bauchschmerzen möglich. Auch in Brandenburg lag die Ware im Fleisch-Regal. (Symbolbild)
Bernd Weißbrod / dpaIn einem aktuellen Gesundheitswarnhinweis wird vor einem beliebten Lebensmittel gewarnt, das aufgrund einer möglichen Kontamination mit schädlichen Bakterien eine Gefahr für Verbraucher darstellen könnte. Nach Angaben des Robert-Koch-Instituts können sich Symptome einer Infektion mit Durchfall und Bauchschmerzen äußern.
Bei dem betroffenen Produkt handelt es sich um die Kohlhase Kapitänssülze in der 200g Packung vom Hersteller Heidjerkaten Fleischwaren Uwe Kohlhase Handels GmbH. Das Produkt wurde auch in Brandenburg verkauft.
Entdeckung von EHEC-Bakterien
Es besteht der Verdacht auf eine Kontamination mit gesundheitsgefährdenden Bakterien wie E.coli (auch als EHEC bekannt), Enterobakterien und Koagulase pos. Staphylokokken. Die betroffenen Regionen sind neben Brandenburg auch Bayern, Hamburg, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.
Symptome wie Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen
Das Robert Koch-Institut in Berlin weist darauf hin, dass Symptome einer solchen Infektion üblicherweise binnen weniger Tage auftreten und sich durch Durchfall, Bauchschmerzen, bisweilen Erbrechen und leichtes Fieber bemerkbar machen können. Meistens lassen die Beschwerden nach einigen Tagen nach. Doch insbesondere bei Babys, kleinen Kindern, älteren Menschen und Personen mit einem schwachen Immunsystem besteht das Risiko für ernstere Krankheitsverläufe.
Vom Verzehr wird dringend abgeraten!
Produktbezeichnung: Kapitänssülze in Scheiben á 200g,
Marke/Handelsmarke: Kohlhase
Mindesthaltbarkeit: 08.03.2024, 11.03.2024 und 12.03.2024
Produktionsdatum: 26.01.2024
Los-Kennzeichnung: 26
Bei einer möglichen Infektion sofort zum Arzt
Verbraucher, die das betreffende Lebensmittel verzehrt haben und schwere oder anhaltende gesundheitliche Probleme feststellen, wird dringend geraten, ärztlichen Rat einzuholen und auf die Möglichkeit einer Infektion hinzuweisen.
Kunden können das Produkt zurückgeben
Kunden werden dazu aufgefordert, das Produkt nicht zu konsumieren und es zu entsorgen oder zurückzugeben. Die Rückgabe ist auch ohne Kassenbeleg in der jeweiligen Verkaufsstelle möglich.

