Essen in Łęknica: Neues Restaurant - junger Koch setzt auf diese Hausrezepte
Essen in ŁęknicaIn Bad Muskaus polnischer Partnerstadt gibt es ein neues Lokal. Gelernt in Sterne-Küchen, setzt der Koch auf Qualität. Nach kurzer Zeit darf ein Gericht von der Speisekarte nicht mehr verschwinden.
Bartosz Worsztynowicz hat schon als Kind bei seinen Eltern in Łęknica in der Küche gestanden. Nun setzt er mit dem Bistro „Toast & Kompot“ sein eigenes Konzept um.
Regina Weiß
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