LR+LR+Restaurant in und um Hoyerswerda
: 7 statt 19 Prozent, das sagen Gastronomen

Die Mehrwertsteuer auf Speisen im Restaurant ist gesunken. Gastronomen aus Hoyerswerda berichten, warum das für die Branche nur ein Tropfen auf den heißen Stein ist und Kunden trotzdem profitieren.
Von
Catrin Würz
Hoyerswerda
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Bedienungen und weitere Mitarbeiter: Oft wird nicht einmal der Mindestlohn bezahlt.

ARCHIV - 20.07.2021, Brandenburg, Potsdam: Ein Salat-Teller wird in einem Restaurant serviert. Essengehen wird im kommenden Jahr noch mal deutlich teurer. (zu dpa: «Minister zeigt Verständnis für Gastronomie wegen Mehrwertsteuer») Foto: Jens Kalaene/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

In Restaurants und Gaststätten ist die Mehrwertsteuer auf Speisen gesunken. Doch werden Schnitzel, Salat & Co. jetzt auch für Gäste billiger? Das sagen Gastronomen in und um Hoyerswerda dazu.

Jens Kalaene/dpa