Nur gesunde Zutaten landeten für die Gemüsepfanne in der Auflaufform. Von frischen Auberginen und regionalen Kartoffeln bis zum knackigen Porree und vitaminreichen Möhren hatten die Teilnehmerinnen vom einwöchigen „Basenfasten“ allerhand zu schnippeln. Mit einem Kochnachmittag ging der Kurs...