
Essen bei Cottbus: Diese leckeren Rezepte für Karpfen werden total unterschätzt
In den Teichgebieten um Cottbus ist Karpfen-Saison ausgerufen. Nach diesen Rezepten kochen Restaurants und Hobbyköche den Fisch

Doreen Noack ist Inhaberin der Karpfenschänke am Pinnower See. Auch dort gibt es derzeit verschiedene Karpfengerichte. Das Restaurant setzt auch auf Innovatives.
Stefanie Krautz