
Eier bei Guben: Warum ein Bauer aus Atterwasch wenig vom Hype um Protein profitiert
Christoph Schulz aus Atterwasch bei Guben hat sich auf Eier und Hähnchen spezialisiert. Beide Lebensmittel sind sehr gefragt. Warum er trotzdem Sorgen hat.

Christoph Schulz aus Atterwasch ist mit seinen Legehennen und Masthähnchen gut im Geschäft. Der Hype um Lebensmittel, die viel Protein enthalten, spielt ihm zu. Zukunftssorgen hat er trotzdem viele.
Sandra Ketterer
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