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Insekten im Essen: Ob in Cottbus jetzt die Krabbeltierchen im Einkaufswagen der Kunden landen
Im Januar 2023 bestätigt die Europäische Union, dass zwei weitere Insektenarten für die Verarbeitung in Lebensmitteln zugelassen sind. Landen die Tiere jetzt auch in Supermärkten und Bäckereien in Cottbus?
Seit eineinhalb Jahren sind Heuschrecken und Mehlwürmer in Lebensmitteln erlaubt. Zusätzlich erklärt die Europäische Union Mitte Januar 2023 den Verzehr von zu Pulver verarbeiteten Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers für unbedenklich. In Cottbus gestaltet sich die Suche nach den ...
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