Gläserne Molkerei in Münchehofe: Bio-Milchproduzent setzt neuen Geschäftsführer ein
Ein Mitarbeiter der Gläsernen Molkerei kontrolliert in Münchehofe die Käsezubereitung.
Bernd Settnik/dpaDie Gläserne Molkerei GmbH in Münchehofe (Landkreis Dahme-Spreewald) erweitert ihre Geschäftsführung. Zum 1. September 2024 wird Rüdiger Fricke in die Führungsriege einsteigen. Das teilt das auf hochwertige Bio-Milchprodukte spezialisierte Unternehmen am Donnerstag (22. August 2024) mit.
Fricke werde gemeinsam mit dem bisherigen Geschäftsführer Philippe Thömmes die operative Leitung der Gesellschaft übernehmen, die Produktionsstätten in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern betreibt.
Carola Appel hat Unternehmen auf eigenen Wunsch verlassen
Thömmes war selbst erst am 1. Juni 2024 als Nachfolger von Carola Appel in die Geschäftsführung eingetreten. Appel hatte das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlassen. Schon in den Monaten zuvor hatte die Gläserne Molkerei ihre strategische Ausrichtung überarbeitet, die insbesondere auf die nachhaltig profitable Entwicklung des Unternehmens abzielt.
Essen in Dahme-SpreewaldMit Rüdiger Fricke übernehme ein branchen- und führungserfahrener Manager die Leitung des Unternehmens, der die Molkereibranche in verschiedenen verantwortungsvollen Positionen über viele Jahre hinweg kennengelernt habe, sagt Unternehmenssprecherin Bettina Voß. Neben seiner Funktion als Vertriebsleiter bei der Sachsenmilch GmbH bringe Fricke langjährige Erfahrung aus mehreren Transformationsprozessen mit – unter anderem aus der Restrukturierung der Milei GmbH im Allgäu, wo er bis 2018 als Geschäftsführer tätig war.
Bis 2021 hat Fricke die Kohrener Landmolkerei geleitet
Von 2018 bis 2021 leitete Fricke die Kohrener Landmolkerei GmbH und war dort als Gesellschafter und Geschäftsführer tätig. Zuletzt verantwortete er die Projektleitung für neue Werke der Bayerischen Milchindustrie (BMI).
„Gemeinsam mit Philippe Thömmes wird Rüdiger Fricke die Umsetzung des bereits initiierten Transformationsprogramms vorantreiben“, kündigt Sprecherin Voß an. Die strategische Ausrichtung des Unternehmens liege dabei weiterhin auf dem Ausbau der Produktionskapazitäten, der Optimierung des Produktportfolios und des nachhaltigen Wirtschaftens an beiden Produktionsstandorten.
Über die Gläserne Molkerei in Münchehofe
Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten in Deutschland. Eine Produktionsstätte befindet sich im brandenburgischen Münchehofe. Das zweite Werk ist im mecklenburgischen Dechow angesiedelt.
Die Bio-Milch bezieht die Gläserne Molkerei aus den umliegenden Regionen und verarbeitet diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt.
Die Milchlieferanten der Gläsernen Molkerei gehören einem anerkannten ökologischen Anbauverband wie Demeter, Bioland oder Naturland an. Einige der Landwirte erzeugen Bio-Heumilch als von der EU geschützte „garantiert traditionelle Spezialität“, aus der die Gläserne Molkerei besondere Premiumprodukte herstellt.
Die Haltung aller Milchkühe unterliegt höchsten Kriterien: Ausschließlich artgerechte Laufställe sowie regelmäßiger Weidegang sind Standard bei der Gläsernen Molkerei.
Die Gläserne Molkerei beschäftigt insgesamt rund 120 Mitarbeitende. Seit Sommer 2023 ist das Unternehmen Teil der Mutares SE & Co. KGaA.