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Essen wie Fürst Pückler: Cavalierhaus-Chefkoch Tim Sillack hat Kochbuch mit Pücklers Gerichten herausgebracht
Viel mehr als nur Eis: 65 historische Rezepte des Fürsten Pückler präsentiert das Kochbuch zum Selbermachen. Tim Sillack, Chefkoch des „Lou“ im Branitzer Park, verrät, wie sie am besten gelingen.
Ein bisschen angeben ließe sich damit schon bei einer Familienfeier: Dieses Halbgefrorene hier ist nach einem Originalrezept des Fürsten Pückler gemacht! Echtes Pückler-Eis! Das herzustellen, ist gar nicht so schwer. Wie es geht, ist jetzt in einem Kochbuch nachzulesen. 65 historische Rezepte de...
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