Eis in Spremberg: Deshalb ist die Leckerei aus dem Brückenhäuschen so beliebt
Das Eis vom Brückenhäuschen ist sehr beliebt in Spremberg. Besonders an heißen Tagen im Sommer ist hier immer was los.
Detlef BogottDie Spremberger lieben Eis. Nicht nur an Hitzetagen. Die Stadt hat beim Genuss der kalten Speise ein ausgesprochen gutes und vielfältiges Angebot. Das wissen Einwohner und Gäste zu schätzen. In erster Linie, weil es schmeckt. Zum beliebtesten Eis haben Teilnehmer beim Test mit lr.de das Gefrorene aus dem Brückenhäuschen gewählt. Was sind Gründe dafür?
Annett Siegmeier und Tochter Zoe sind Stammkunden im Brückenhäuschen. Die Mutter mag das Softeis, das allerdings im Eis-Test unberücksichtigt geblieben war. Joghurt-Pfirsich macht Annett Siegmeier heute glücklich. Töchterchen Zoe liebt das Kugeleis – und davon alle blauen Sorten.
Eis-Auswahl wechselt ab und zu
Heute gibt es für das Mädchen Schoko-Himbeere. Aber Mutter und Tochter testen sich gern auch durch das Angebot. „Wir finden gut, dass die Eis-Auswahl ab und an wechselt“, sagt Annett Siegmeier. Den Preis für eine Kugel hält sie für ganz okay, die Kugeln sind groß. „Und das Personal ist immer sehr nett“, betont die Sprembergerin.
Annett Siegmeier und Tochter Zoe lieben das Eis vom Brückenhäuschen. Mutter und Tochter haben Lieblingssorten, mögen aber auch die Abwechslung.
Detlef BogottAuch Julia Schober kommt mit ihren Kindern Mathilda, Hermine und Klara gern zum Eisessen nach Spremberg. Aus Burghammer. „Der Weg ist uns nicht zu weit, keine Viertelstunde und wir sind in Spremberg. Einmal in der Woche müssen wir unbedingt zum Brückenhäuschen, das Eis ist so lecker“, erzählt Julia Schober lachend. „Wir kosten uns durch das ganze Sortiment und kosten das auch aus“, sagt sie. Julia Schober mag Softeis. Die Mädchen können auswählen. Mathilda wählt heute einen Milchshake, Hermine nimmt Apfel-Melonen-Eiskugeln und Klara ein Erdbeereis.
Julia Schober sagt nicht Nein, wenn ihre Mädchen Mathilda, Hermine und Klara wieder Lust auf ein leckeres Eis haben. Sie kommen oft aus Burghammer zu ihrer Stamm-Eisdiele nach Spremberg.
Detlef BogottSusan Nötzold kommt mit ihren Töchtern Sofie und Lili ebenso gern wie Anja Freitag mit ihren Söhnen Till und Henri zum Brückenhäuschen auf ein erfrischendes Eis. „Wann immer es die Zeit erlaubt, schauen wir vorbei. Bei schönem Wetter ist Eis immer angesagt“, erzählt Susan Nötzold.
Im Winter gibt's Glühwein und Waffeln
Aber auch im Winter halten die Spremberger „dem pittoresken, alten Brückenhäuschen die Treue“. Dann stehen für die Erwachsenen auch Glühwein und Waffeln für alle auf der Wunschliste. „Das Eis hier ist lecker, kindgerecht und schön gestaltet, mit Streuseln in verschiedenen Variationen“, sagt die Mutter. Außerdem stimme der Preis. „Wir alle lieben das Brückenhäuschen.“
Fans des Eises aus dem Brückenhäuschen: Susan Nötzold mit ihren Töchtern Sofie und Lili und Anja Freitag mit ihren Söhnen Till und Henri. Die fröhliche Runde lässt es sich schmecken.
Detlef Bogott„Hier am Brückenhäuschen schmeckt das Eis am besten“, sagt auch Ramona Kummerow. Tochter Janine und Enkelin Johanna Pauline bestätigen das sofort. Die Geschmäcker der drei Damen sind aber verschieden. Ramona Kummerow gönnt sich ein Erdbeer-Rhabarber-Eis in der Waffel, Tochter Janine steht voll auf das Kokos-Eis, und Johanna Pauline steht auf die Schoko-Kokos-Variante.
Dem Trio schmeckt hier am Brückenhäuschen das Eis am besten. Das Eisangebot sei riesig und lecker. „Bei uns“, sagt Ramona Kummerow, „spielt das Wetter keine große Rolle. Bei uns ist immer Eis-Saison. Wenn der Appetit uns packt, dann geht es los. Wir drei sind richtige Eismenschen“.
Ramona Kummerow mit Tochter Janine und Enkelin Johanna Pauline. Die Liebe zum Eis steckt ihnen in den Genen. Drei Generationen ziehen los zum Brückenhäuschen, wann immer der Appetit kommt. Und das ist oft, erzählt das Spremberger Trio lachend.
Detlef BogottLinda Heinrich geht mit den Töchtern Lilly Chanel und Amy Mia und den Söhnen Jasper Liam Lou und Noah bis zu dreimal in der Woche Eisessen. „Wenn es uns so überkommt und wir Appetit auf Eis haben, dann ziehen wir los. Zum Brückenhäuschen brauchen wir knapp fünf Minuten“, erzählt die Mutter. Lilly Chanel liebt Vanille-Softeis, Schwester Amy Mia mag Schoko-Vanille in Kugeln. Noah steht klar auf Eis, das blau ist. Und der kleine Jasper Liam Lou futtert alles, er ist noch zu klein dafür, seine Sorte einzufordern. Aber ihm schmecken sichtlich alle Sorten Eis. Die vier Kinder mögen auch das Wassereis, gerade wenn es so warm ist.
Eis-Fans vom Brückenhäuschen: Linda Heinrich mit den Töchtern Lilly Chanel und Amy Mia und den Söhnen Jasper Liam Lou und Noah.
Detlef BogottDie Gemütlichkeit am Brückenhäuschen lieben auch Gabriele und Lothar Söhnel aus Spremberg. Sie ist ehemalige Altenpflegerin, er hat viele Jahre beim städtischen Bauhof gearbeitet. Beide genießen den Ruhestand, auch mit Eis. Beim Einkauf in der Innenstadt wird gern und im Sommer auch oft eine Eis-Pause eingelegt. „Wir finden die Angebotsvielfalt gut. Auch außergewöhnliche Eissorten wie das Quark-Eis mit Leinöl haben wir schon verkostet“, erzählt sie.
Das Softeis mögen Söhnels übrigens auch sehr. Wie viele Spremberger. Besonders freut das Paar, dass Enkeltochter Pia ab und zu mit von der Partie ist. Einen Schwedeneisbecher gönnt sich Lothar Söhnel heute. Ältere Spremberger erinnern sich an den Eisbecher noch aus den Zeiten des legendären Café Bierhold. Lothar Söhnel wünscht sich eine Eiskarte, auf der alle Eis-Kreationen abgebildet sind. Im Brückenhäuschen sind beide gern zu Gast – und sie wollen schon bald wieder kommen.
