Gesund Essen: Wie Lübbenau einen Beitrag zur Ernährungswende leistet
Gesund EssenGesundes und nachhaltiges Essen für jeden – wie kann das gelingen? In Lübbenau gibt es eine solche Initiative. Dabei gibt es Erfolge, aber auch Hürden.
Ein Blick in den großen Gemeinschaftsgarten in der Nähe des Kulturzentrums „Gleis 3“ in Lübbenau. Angefangen mit einer Brachfläche, wurde über die letzten Jahre das Grundstück zu einem Garten umgewandelt, der gemeinschaftlich betrieben wird. Das dort geerntete Gemüse wird wiederum für Kochkurse verwendet.
Queenie Nopper