Essen im Spreewald: Das kommt bei Gastronomen Weihnachten 2023 auf den Tisch
Essen im SpreewaldGans, Ente, Klöße – manche Gastronomen im Spreewald servieren zurzeit wenig Anderes. Aber welches Essen kochen sie sich selbst zu Weihnachten?
Ente mit Rotkohl, Grünkohl und Klößen - ein Klassiker auch in so manchem Restaurant im Spreewald. Setzen Gastronomen aus Lübben, Lübbenau und anderen Orten privat ebenfalls auf Tradition?
Patrick Pleul