Eis essen im Spreewald: Softeis nach DDR Rezept – wie sich ein Kneipenwirt in Kuschkow behauptet
Eis essen im SpreewaldEin Restaurant oder Café im Spreewald, abseits der Touristen-Radwege? Wenig rentabel. Maik Hoffmann in Kuschkow kann sich keinen anderen Platz als sein Gasthaus vorstellen. Wie ihm Eis nach DDR-Tradition hilft.
Maik Hoffmann betreibt die Gaststätte „Zum grünen Baum“ in Kuschkow nahezu allein. Auf Google hat er mit seinem Softeis und kleinen Gerichten aber einige positive Rezensionen erhalten.
Sandra Ketterer
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