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Neues Team kocht mit neuen Ideen in der Waldklause Zaue

Zwei ehemalige Berliner Köche betreiben seit einem halben Jahr die Waldklause in Zaue. Sie wollen das Restaurant auf dem Campingplatz am Schwielochsee für Einheimische und Urlauber interessant machen. Mit diesen Ideen soll es gelingen.
Von
Katrin Kunipatz
Zaue / Schwielochsee
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  • Christian Glagla kocht gemeinsam mit seiner Partnerin Pauline Blumberg seit diesem Jahr in der Waldklause auf dem Leichhardt-Campingplatz in Zaue.

    Christian Glagla kocht gemeinsam mit seiner Partnerin Pauline Blumberg seit diesem Jahr in der Waldklause auf dem Leichhardt-Campingplatz in Zaue.

    Katrin Kunipatz
  • Beim Renovieren des Gastraums der Waldklause legt Koch Christian Glagla selbst Hand an.

    Beim Renovieren des Gastraums der Waldklause legt Koch Christian Glagla selbst Hand an.

    Katrin Kunipatz
  • Die Waldklause auf dem Leichhardt-Campingplatz in Zaue hat seit dieser Saison einen neuen Betreiber.

    Die Waldklause auf dem Leichhardt-Campingplatz in Zaue hat seit dieser Saison einen neuen Betreiber.

    Katrin Kunipatz
  • Die Kängurus gehören zu den Dauergästen auf dem Campingplatz in Zaue.

    Die Kängurus gehören zu den Dauergästen auf dem Campingplatz in Zaue.

    Katrin Kunipatz
  • Das Team der Waldklause bereitet auch Caterings zu.

    Das Team der Waldklause bereitet auch Caterings zu.

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