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Wie beim Schaubacken Kindern gesunde Ernährung näher gebracht wird

Der Lehmbackofen im Bauernmuseum Schlepzig wird wieder angeheizt. Schaubäckerin Kristin Schwadtke will Kindern und Jugendlichen zeigen, wie interessant gesunde Ernährung sein kann – ohne erhobenen Zeigefinger und Vorträgen.
Von
Katrin Kunipatz
Lübben
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  • Schaubäckerei im Bauernmuseum Schlepzig: Kindern und Jugendlichen vermittelt Ernährungsberaterin und Schaubäckerin Kristin Schwadtke, dass gesundes Essen auch lecker ist.

    Schaubäckerei im Bauernmuseum Schlepzig: Kindern und Jugendlichen vermittelt Ernährungsberaterin und Schaubäckerin Kristin Schwadtke, dass gesundes Essen auch lecker ist.

    Marie-Luise Schmidt
  • Kristin Schwadtke ist Ernährungsberaterin und die neue Schaubäckerin im Bauernmuseum Schlepzig.

    Kristin Schwadtke ist Ernährungsberaterin und die neue Schaubäckerin im Bauernmuseum Schlepzig.

    Marie-Luise Schmidt
  • Schaubäckerei im Bauernmuseum Schlepzig: Angefeuert und geheizt wird der Ofen nur mit Reisig. Nachdem die heiße Asche aus dem Ofen entfernt ist, kommt das Backgut hinein.

    Schaubäckerei im Bauernmuseum Schlepzig: Angefeuert und geheizt wird der Ofen nur mit Reisig. Nachdem die heiße Asche aus dem Ofen entfernt ist, kommt das Backgut hinein.

    Steffen Mieth
  • Schaubäckerei im Bauernmuseum Schlepzig: Im heißen Ofen werden auch Kuchen gebacken.

    Schaubäckerei im Bauernmuseum Schlepzig: Im heißen Ofen werden auch Kuchen gebacken.

    Steffen Mieth
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