Ausbildung zum Koch: Das lernen die angehenden Köche des Spreewalds
Ausbildung zum KochRonny Graßmann bildet im OSZ in Königs Wusterhausen diejenigen Köche aus, die später mal in den Restaurants und Hotels im Spreewald in der Küche arbeiten. Diese Gerichte bringt er ihnen bei.
Melina lernt im Van der Valk Hotel in Rangsdorf, Huy Hoang im 'Seinerzeit' in Schlepzig (von links). Ronny Graßmann (rechts) ist gelernter Koch und Ausbilder am Oberstufenzentrum in Königs Wusterhausen.
Josephine Japke
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