: Spreewälder Gastronomen kämpfen in TV-Kochshow um den goldenen Teller
In der kommenden Woche wird unter den Augen des Spitzenkochs Mike Süsser beim TV-Format „Mein Lokal, Dein Lokal“ der kulinarische Spreewald erkundet. Auch Lokale aus Forst und Cottbus sind dabei. Der Startschuss fällt Montag im Restaurant „Zur Spreewälderin“ in Golßen.
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Das Restaurant zur Spreewälderin legt wert auf tradition. Die kulinarischen Klassiker werden aber mit Pepp auf den Teller gebracht.
Zur Spreewälderin
Das Kotelett vom Susländer Schwein ist ein Renner im Restaurant Zur Spreewälderin in Golßen.
Zur Spreewälderin
Hotel und Restaurant wirken auch von außen spreewaldtypisch - rustikale Holzhäuser mit den gekreuzten Schlangen am Giebel.
Zur Spreewälderin
Küchenchef Jörg Thiele (r.) von der Alten Kirche im Schloss Beuchow stellt sichin der Show ebenfalls den Kontrahenten sowie Spitzenkoch Mike Süsser.
Tobias Vogel
Yvonne Zuchan und Lebenspartner Sven Keitel, Inhaber des „ Gasthof Zum Weißen Roß" in der Berliner Straße von Forst
Foto: Margit Jahn
David König (r.), Küchenchef im „Willmersdorfer Hof“ in Cottbus-Willmersdorf, mit Spitzenkoch Mike Süsser bei den Dreharbeiten