Krabat-Woche 2025 in der Oberlausitz: Kulinarik, Kultur und mehr warten auf die Gäste

Während der 4. Krabat-Woche in der Oberlausitz gehören auch zwei Fischerfeste zum Programm. Nach dem Fischerfest am Großteich in Deutschbaselitz wird das Fischerfest in der Teichwirtschaft Weißig bei Oßling ein großer Höhepunkt sein (Symbolbild)
Frank Hammerschmidt/dpa- Die 4. Krabat-Woche findet vom 3. bis 12. Oktober 2025 in der Oberlausitz statt.
- Höhepunkte: Fischerfeste in Deutschbaselitz (3. Okt.) und Weißig bei Oßling (11. Okt.).
- Veranstaltungen zeigen sorbische Kultur, regionale Kulinarik und Naturvielfalt.
- Erntedankfest, Genuss-Radtour und Lesungen bieten Einblicke in Tradition und Geschichte.
- Abschluss: Vortrag zur Krabat-Sage am 12. Oktober in der Krabat-Mühle Schwarzkollm.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Das ist ja schon mal klar: Die Krabat-Region im Städtedreieck von Hoyerswerda, Kamenz und Bautzen ist eine wunderschöne Landschaft mit sanften Hügeln, artenreichen Fischteichen, lebendigen Ortschaften und damit das ganze Jahr lang eine Reise wert. Aber während der alljährlichen Krabat-Woche, die in diesem Jahr vom 3. bis 12. Oktober stattfindet, zeigt sich der Landstrich noch einmal in besonderer Vielfalt.
Dann bietet sich ein gebündelter Blick in die Schatzkiste der Region. Es gibt einiges zu erkunden: Wie schmeckt die Oberlausitz? Neben der Kulinarik stehen außerdem das lebendige Brauchtum der zweisprachigen Heimat von Deutschen und Sorben sowie die herbstliche Heide- und Teichlandschaft im Scheinwerferlicht.
Krabat-Erlebnisorte in Schwarzkollm und Wittichenau
Ihren Namen trägt diese Region, weil die Sage vom guten sorbischen Zauberer Krabat tief in der Lausitz verwurzelt ist und seit Generationen die Menschen fasziniert. Sie ist die Klammer zwischen den verschiedenen Lausitzer Erlebnisorten und den landwirtschaftlichen Unternehmen, die ihre Arbeit im Geiste des Krabat verrichten. Dazu zählen nicht nur die Krabat-Mühle in Schwarzkollm sowie die Krabat-Höfe in Nebelschütz und Eutrich, sondern auch die Krabat-Milchwelt in Kotten bei Wittichenau und Krabats Neues Vorwerk in Groß Särchen.
Und dann ist da noch die Krabat-Woche! Sie wird zum inzwischen vierten Mal von dem im Jahr 2001 gegründeten Krabat-Verein veranstaltet. Vereinsvorsitzender Steffen Mühl erklärt, was das Ziel ist. „Wir wollen Netzwerke zwischen engagierten Bürgern, Unternehmern, Kultureinrichtungen und Kommunen schaffen und lebendig halten, um gemeinsam die touristische und wirtschaftliche Entwicklung in unserem Landstrich voranzubringen.“ Man wolle die regionale Wertschöpfung fördern und den Kulturtourismus ausbauen, mit Betonung der sorbischen Kultur.
Was das Programm der Krabat-Woche verspricht
Die Krabat-Woche bündelt das alles. Das Programm sieht in diesem Jahr insgesamt 15 Veranstaltungen an fast ebenso vielen Orten vor. Eröffnet wurde die 4. Krabat-Woche am 3. Oktober im Rahmen des Fischerfestes am Großteich in Deutschbaselitz. Tausende pilgerten am Feiertag der deutschen Einheit zum Volksfest am Seeufer des Campingplatzes Deutschbaselitz. Neben Fischgerichten nach Lausitzer Rezepten waren von Räucherfisch bis Fischsoljanka noch viele weitere Spezialitäten und Produkte aus der Region zu haben.

Die 4. Krabat-Woche wurde während des Fischerfestes in Deutschbaselitz von Steffen Mühl vom Krabat-Verein, von der Kamenzer Blütenkönigin Lucie I., von der Landratsbeigeordneten Romy Reinisch und von Mit-Veranstalter Marcel Eyke eröffnet.
Catrin WürzEin weiteres Fischerfest findet im Rahmen der Krabat-Woche am 11. Oktober in der Teichwirtschaft Weißig (Gemeinde Oßling) statt. Von 10 bis 17 Uhr können Besucher dort vieles rund um die heimische Fischzucht erleben und verkosten. Es werden Frisch- und Räucherfisch sowie die Fischsuppe nach Art des Hauses verkauft. Familien können Spannendes über die Fischerei in der Lausitz erfahren; es wird ein Schaufischen am Baselteich stattfinden, außerdem sind Kremserfahrten und Jagdhornbläser organisiert.
Krabat-Mühle in Schwarzkollm feiert Erntedank
Zu einem großen Erntedankfest lädt die Krabat-Mühle Schwarzkollm am 4./5. Oktober ein. Der herbstlich geschmückte Hof der Mühle wird jeweils von 10 bis 18 Uhr zur Bühne für Musik, sorbischen Tanz und regionales Brauchtum. Besucher können die Trachten der Hoyerswerdaer Region erleben und mehr über die Hintergründe der Krabat-Sage erfahren. Regionale Handwerker und Händler bieten ihre Produkte an.
Ein besonderer Programmpunkt ist eine vierstündige Genuss-Radtour am 8. Oktober. Sie startet um 10 Uhr am Löwenbrunnen im Kloster Sankt Marienstern in Panschwitz-Kuckau und führt entlang eines besonderen Abschnitts des Krabat-Radweges. Es geht quer durch die reizvolle Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft. Unterwegs werden regionale Spezialitäten verkostet und kleine Pausen laden zum Entdecken des „historischen Krabat“ Johann von Schadowitz ein.
Als weitere Veranstalter innerhalb der Krabat-Woche stellen sich der Zeißighof in Zeißig bei Hoyerswerda sowie die Schrotholzscheune in Bergen (Gemeinde Elsterheide) vor. Am 9. Oktober hat der Zeißiger Kulturverein auf seinem Hof um 16 Uhr die Autorin Sabine Bauer-Helpert zu Gast, die aus ihrem Buch über die „Lebensfahrt ihres sorbischen Urgroßvaters Johann Zaute“ (1834-1909) aus Puschwitz liest.
Ausstellung über Lutki in Bergen in der Elsterheide
In der Schrotholzscheune Bergen lädt Inhaberin Birgit Pattoka am 10. Oktober ein, in ihrer liebevollen Ausstellung mehr über die geheimnisvolle Welt der Lutki kennenzulernen, jener sagenhaften Zwerge aus der Lausitz, die tief in der Erde wohnen und in einer eigenen, geheimen Sprache sprechen. Ausstellung und Schauwerkstatt mit kunstvoll veredeltem Glas und Porzellan öffnen von 11 bis 17 Uhr.
Einer der Höhepunkte der Krabat-Woche ist alljährlich der Erntedank- und Kirmesmarkt in der Krabat-Milchwelt in Kotten (Wittichenau). Am 11. Oktober lädt dieser größte Bauernmarkt der Region von 10 bis 17 Uhr ein. Bauern und Handwerker aus ganz Sachsen, aber auch Imker, Gastronomen und andere Lebensmittelerzeuger präsentieren ihre Produkte. Für Besucher sind Mitmach-Aktionen zum Thema Landwirtschaft und viele Aktionen vorbereitet.

Als sichtbares Symbol für die Krabat-Region gibt es diesen Wappenbaum mit Wappen aller zugehörigen Kommunen. Der Baum wird jeweils in jenem Ort aufgestellt, an dem die Krabat-Woche offiziell eröffnet wird - diesmal also am Großteich in Deutschbaselitz.
Catrin WürzDen offiziellen Abschluss der Woche bestreitet in diesem Jahr die Krabat-Mühle Schwarzkollm. Am 12. Oktober wird zwischen 14 und 18 Uhr zu Vortrag und Lesung über „Krabat und den Schwarzen Meister“ eingeladen. Der Literaturwissenschaftler Dr. Willi W. Bartholdam gestaltet einen Vortrag zum Krabat-Mythos, seinem Ursprung in der sorbischen Sagentradition und seiner literarischen Weiterentwicklung. Anschließend liest Lubina Hajduk-Veljkovič aus der neuen obersorbischen Übersetzung von Otfried Preußlers Buch „Krabat a čorny mišter“.
Krabat-Woche fördert Zusammenhalt und regionale Identität
Die Krabat-Woche richtet sich alljährlich an Gäste und Touristen aus allen Teilen Deutschlands und der Welt, die die besondere Seite der Oberlausitz entdecken wollen. Aber nicht nur! „Die Krabat-Woche ist ebenso auch für alle Einheimischen voller schöner Momente und bereichernder Begegnungen, die den Zusammenhalt stärken und das gute Gefühl: Hier bin ich zu Hause!“, so fasst es Romy Reinisch, Beigeordnete des Landrates im Landkreis Bautzen zusammen.
Das vollständige Programm der Krabat-Woche ist online unter krabatwoche.de zu finden.


