Essen in Guben: Plins oder Plinz? Das Originalrezept sorgt für Furore
Essen in GubenGubener Hefeplinse: Ein Traditionsgebäck sorgt für Aufsehen. Doch nicht nur das Rezept, auch die Schreibweise spaltet die Meinungen. Was ist das Original?
Hefeplinse werden im Restaurant Wilhelm in Guben mit Zimt und Zucker sowie Apfelmus serviert.
Bernd Töpfer/Montage: Sebastian Schubert