
Kaviar aus Deutschland: Wie echter Fischrogen aus Jessen Kunden in ganz Europa begeistert
Kaviar aus dem Supermarkt für wenige Euro? Das ist sicher nicht das Original. Die Firma „Attilus“ in Jessen zeigt, mit wie viel Aufwand das Luxus-Lebensmittel produziert wird.

Dieses Tier ist noch lange nicht ausgewachsen: Betriebsleiter Tharwat Attallah präsentiert einen Stör der "Attilus"-Kaviarzucht in Jessen.
Sandra Ketterer