Gastronomie in Elbe-Elster: Wird Selbstbedienung in Gaststätten zur Normalität?
Gastronomie in Elbe-ElsterIn den Gastronomiebetrieben der Region werden seit Monaten händeringend Servicekräfte gesucht. Muss man deshalb fürchten, dass Selbstbedienung die Zukunft beim Gaststättenbesuch wird?
Servicepersonal für die Gastronomie ist rar geworden - auch in Elbe-Elster. Liegt es allein an nicht ausreichender Bezahlung, wie die Gewerkschaft Nahrung, Genuss und Gaststätten beklagt, oder was steckt noch dahinter?
Khalili