
Fleisch aus Elbe-Elster: Fleischbeschau wird teurer – so reagieren Schlachtbetriebe
Elbe-Elster ist stolz auf seine zahlreichen regionalen Produkte. Bei den Fleischereien und kleinen Schlachtbetrieben aber könnte es jetzt wegen steigender Gebühren Probleme geben. Warum?

Fleischermeister Markus Kniesche aus Schönborn sieht die Regionalität der Produkte von Fleischereien in Elbe-Elster schwinden.
Andreas Franke