Spätsommer und Herbst sind die Zeiten für den Start neuer Auszubildender in ihre Berufe. Und in Elbe-Elster und Südbrandenburg stellt sich damit seit Jahren auch immer die Frage: Finden Betriebe ausreichend viele und geeignete junge Menschen, um ihre Ausbildungsstellen zu besetzen und dem oft bek...