LR+LR+KochWerk Lausitz
: Dieses Kochbuch bringt Dörfer übers Essen unkompliziert zusammen

Das Projekt KochWerk Lausitz hat Dörfer in der Lausitz über gemeinsames Kochen und Essen vereint. Die Rezepte hat es veröffentlicht. Was daran reizvoll ist.
Von
Sandra Ketterer
Annahütte
Koch Raimund Stuckatz, Kochwerk-Leiterin Cordelia Polinna und (v.r.n.l.) machen Bratwürste aus Wildbret bei einer Veranstaltung des KochWerks Lausitz im September 2025.

In Wormlage hat Koch Raimund Stuckatz (li.) vom Gasthaus Stuckatz für das KochWerk Lausitz mit den Mitgliedern des Dorfclubs Bratwurst aus Damwild hergestellt. Hier im Bild: Cordelia Polinna vom Kochwerk Lausitz und Thomas Nitzsche, stellvertretender Vorsitzender des Dorfclubs Wormlage.

Simon Breth
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