
Spirituosen in der DDR: Alkohol-Forscher aus Cottbus betreibt Schnapsladen
Der Ethnologe Thomas Kochan, aufgewachsen in Cottbus, hat seine Forschung in die Praxis übersetzt. Erst schrieb er eine Doktorarbeit über Alkoholkonsum in der DDR, vom Aufbau Verlag unter dem Titel „Blauer Würger“ veröffentlicht. Dann eröffnete er in Berlin ein Schnapsgeschäft, das er inzwischen seit acht Jahren mit Erfolg betreibt.

Thomas Kochan und Katrin Miketta betreiben das Geschäft Schnapskultur in Berlin.
René Wappler|LR