Essen in Cottbus: Gourmet-Koch weiß, warum Genuss und Glück zusammen gehören
Essen in CottbusDer Cottbuser Gourmetkoch Tim Sillack will mit Vorurteilen gegenüber gehobener Küche aufräumen und erklärt, warum Genuss einfach glücklich macht.
Genuss beim Essen ist eine erlernbare Fähigkeit. Der Cottbuser Gourmetkoch Tim Sillack erklärt, warum es sich lohnt, vom bloßen Konsumenten zum Interessenten zu werden.
Volker Hecht (Archivaufnahme)
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