: Hier gibt es internationale Lebensmittel: Auf kulinarischer Weltreise in Cottbus
Thaibasilikum, Okraschoten, Kochbananen – nicht selten mussten experimentierfreudige Cottbuser Hobbyköche solche schwer zu bekommende Zutaten ersetzen oder online bestellen. Doch längst sind diese und weitere internationale Delikatessen in Cottbus zu haben. Die Rundschau verrät wo.
Der Asien Markt am Oberkirchplatz ist längst eine Institution in Cottbus. Pham Thi Kieu Oanh und ihr Partner Nguyen The Hung kamen einst als Gastarbeiter in die Stadt.
Michael Helbig
Die Süße des Orients findet sich auch im Taiba Supermarkt in Cottbus.
Peggy Kompalla
Blick in die frischen Gemüse-Kisten im Taiba Supermarkt in Cottbus. Die runden Früchte nennen sich Kelek und erinnern im Geschmack an eine süße Gurke. Die längliche Acur ist eine orientalische Gurke.
Peggy Kompalla
Der Inter-Food Bazar in Cottbus lebt vor allem von den internationalen Studenten des benachbarten BTU-Campus.
Peggy Kompalla
Scharfe Pasten aus aller Welt.
Peggy Kompalla
Kochbanenen gibt es im Inter-Food Bazar an der Karl-Marx-Straße in Cottbus. Sie bilden die Grundlage vieler afrikanischer Gerichte.
Peggy Kompalla
Im Inter-Food Bazar in Cottbus gibt es frische Habaneros. Sie zählen zu den schärsten Chili der Welt.