
Dubai-Schokolade in Cottbus: Spitzen-Konditorin aus Burg zeigt, so wird's gemacht
Dubai-Schokolade selbstgemacht: Wir haben die Zutaten ergattert. Und eine Konditorin aus Burg wagt mit LR.de das Genuss-Experiment.

Spitzen-Konditorin Kathrin Jainz aus Burg im Spreewald zeigt, wie Dubai-Schokolade selbst hergestellt wird. Hauptbestandteil sind Pistaziencreme und Engelshaar (Kadayif), die für die Füllung gemischt werden.
Silke Halpick