„Das große Backen“ heute: So wird Folge 1
Kandidat Andre im Backzelt.
Claudius PflugDie Öfen laufen wieder heiß: Am Mittwoch, 29. Juli 2026, startet „Das große Backen“ um 20:15 Uhr in SAT.1 in die 14. Staffel. Unter dem bekannten Motto „Auf die Plätzchen, fertig, backt!“ treten neue Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker gegeneinander an. Ihr Ziel: der Goldene Cupcake, der Titel als Deutschlands beste Hobbybäckerin oder bester Hobbybäcker und ein Preisgeld von 10.000 Euro.
Zum Auftakt wird es persönlich. Die Kandidatinnen und Kandidaten präsentieren ihre Herzensrezepte und erzählen damit zugleich ihre eigenen Geschichten. Bereits bei der ersten Aufgabe müssen sie zeigen, welche Ideen, Techniken und Geschmäcker sie mit ins Backzelt bringen.
In der Technischen Prüfung wartet anschließend ein eleganter Kaffeekranz. Dabei sind Präzision, handwerkliches Können und ein gutes Zeitmanagement gefragt. Bewertet werden die Backwerke von Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs.
Zum Abschluss der ersten Folge gestalten die Hobbybäcker kreative Selbstporträts als Motiv- oder 3D-Torten. Die Aufgabe verlangt nicht nur technisches Geschick, sondern auch Fantasie und ein gutes Gespür für Details. Für einen Kandidaten endet der Traum vom Goldenen Cupcake allerdings bereits nach der ersten Woche.
Moderiert wird „Das große Backen“ erneut von Enie van de Meiklokjes.
„Das große Backen“ läuft heute, am 29. Juli 2026, von 20:15 bis 23:05 Uhr in SAT.1.