LR+LR+Lebensmittelverschwendung
: Warum Spenden für Unternehmen teurer ist als Wegwerfen

HintergrundBisher retten die Tafeln in Deutschland vor allem Lebensmittel aus Supermärkten, um sie an Bedürftige zu verteilen. Nun wollen sie auch an die Hersteller heran – doch die Hürden dafür sind hoch.
Von
Dominik Guggemos
Berlin
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Tafeln laden Buerger zu Kuchen und Kartoffelsuppe ein: Ehrenamtliche des Verbands Tafel bei der "Langen Tafel" vor dem Opernhaus in Hannover, wo die deutschen Lebensmittel-Tafeln am Samstag (05.07.2025) ihre Solidaritaet mit armutsbetroffenen Menschen zum Ausdruck bringen wollen. Dafuer wurden auf dem gesamten Opernplatz Bierzelt-Garnituren aufgebaut. Erwartet wurden rund tausend Gaeste. Fuer sie standen kostenlose Portionen mit geretteter Kartoffelsuppe und gespendetem Kuchen bereit. Die "Lange Tafel" bildet den Abschluss des dreitaegigen Bundestafeltreffens 2025, zu dem rund 1.000 meist ehrenamtliche Tafel-Aktive aus ganz Deutschland nach Hannover gekommen sind. (Siehe epd-Meldung vom 05.07.2025)

Ehrenamtliche Helfer der Tafel teilen Anfang Juli in Hannover gerettete Kartoffelsuppe und gespendeten Kuchen an Bedürftige aus. Lebensmittelspenden sind in Deutschland umsatzsteuerpflichtig. Die Tafeln und eine SPD-Politikerin wollen das ändern.

Nancy Heuser/epd
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