Pilze im Backofen: Brandmeldeanlage alarmiert in Cottbus die Feuerwehr
Pfifferlinge auf einem Teller: Nicht nur das Putzen von Pilzen erfordert Fingerspitzengefühl. Auch das Trocknen - vor allem in einem Backofen. In Cottbus wurde deshalb die Feuerwehr gerufen.
Christin Klose/dpa-tmn/dpa- Feuerwehr in Cottbus alarmiert wegen Pilzen im Backofen.
- Brandmeldeanlage ausgelöst, Feuerwehr rückt aus.
- Pilze im Backofen getrocknet, Dampf löst Alarm aus.
- Trocknen von Pilzen im Backofen kann Brandmelder auslösen.
- Keine Gefahr, Feuerwehr konnte ohne Einsatz abziehen.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Die Möglichkeiten der Zubereitung von Pilzen ist so vielfältig wie das Angebot an Pilzen in den Wäldern von Brandenburg. Die klassische Pilzpfanne mit Zwiebeln ist oft noch Omas Lieblingsrezept. Es gibt aber auch Pilzpfannen mit Nudeln, Reis-Pilz-Pfanne, Pilz-Carbonara mit Spinat. Die Aufzählung der Pilzgerichte ließe sich beliebig erweitern.
Doch wie sieht es mit den Möglichkeiten aus, Pilze zu konservieren – für die Zeit, in der es im Wald eher mau aussieht mit frischen Pilzen? Ab in die Gefriertruhe? Ja, das funktioniert. Roh eingefrorene Pilze sind im Tiefkühler durchaus zehn Monate haltbar. Im normalen Kühlschrank sind Pilze dagegen nur wenige Tage gut aufgehoben. Das Einlegen in Essig bzw. Öl ist die etwas höhere Kunst des Konservierens.
Wald in BrandenburgBleibt noch ein Klassiker: das Trocknen. Nur Pfifferlinge laufen dabei Gefahr, ledrig zu werden. Auf einen Faden aufgefädelt, können Pilze auch auf dem Dachboden trocknen. Wer einen Dörrautomaten besitzt, greift darauf zurück. Es funktioniert aber auch das Trocknen im Backofen, bevor sie zum Aufbewahren in ein verschlossenes Glas wandern.
Pilze lösen Brandmelder und Alarm der Feuerwehr Cottbus aus
Doch Vorsicht: So eine Pilz-Trocknen-Aktion kann durchaus größere Aufmerksamkeit auf sich ziehen als erwünscht. Im brandenburgischen Cottbus ist jetzt sogar die Feuerwehr alarmiert worden, weil Pilze im Backofen zum Trocknen lagen.
In einem Mehrfamilienhaus in der August-Bebel-Straße von Cottbus wurde am Donnerstag (14.11.) die Brandmeldeanlage ausgelöst und daraufhin die Feuerwehr alarmiert. Das geht aus einer Mitteilung der Polizei von Freitag hervor.
Die Cottbuser Feuerwehrleute zogen allerdings unverrichteter Dinge wieder ab. Denn ein Bewohner hatte im Backofen nur Pilze getrocknet. Allerdings löste der dabei entstandene Dampf schließlich den Alarm aus.