Käse-Rückruf in Sachsen
: Dieses Produkt ist mit E. coli-Bakterien verunreinigt

In Sachsen wird dringend Käse zurückgerufen, der lebensbedrohliche Magen-Darm-Infektionen verursachen kann. Um welches Produkt es geht.
Von
Lisa Klopp-Jaber
Dresden
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Rückruf und Rückrufaktion von Lebensmitteln oder Produkten, Salmonellen, Glassplitter, Metallsplitter

Dringender Rückruf in Sachsen: Dieses Käse-Produkt ruft lebensbedrohliche Darminfektionen hervor. (Symbolbild)

Piman Khrutmuang/stock.adobe.com/Schubert
  • In Sachsen wird Käse wegen E. coli-Bakterien zurückgerufen.
  • Betroffen: "Assiette nature Morbier moutarde" mit MHD 28.01.2025 und 26.03.2025.
  • Hersteller: Fromagerie PERRIN, Frankreich.
  • Symptome: Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen, Fieber.
  • Verkauft in Sachsen, BW, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, NRW.

Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.

Ein gefährliches Produkt, welches in Sachsen verkauft wurde, wird dringend zurückgerufen. Es wird vor lebensgefährlichen Krankheitsverläufen gewarnt. Um welches Produkt es sich handelt, was zu tun ist, welche Gefahr besteht und wo es verkauft wurde.

Übersicht:

  • Dieser Käse ist betroffen
  • Das ist der Grund
  • Was zu tun ist
  • Betroffene Bundesländer

Käse-Rückruf in Sachsen: gefährliche Bakterien

Ein in Sachsen verkaufter Käse wird dringend zurückgerufen. Um dieses Produkt handelt es sich:

  • Produktname: Assiette nature Morbier moutarde
  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.01.2025 sowie 26.03.2025
  • Chargennummer: 344/346 und 15/17
  • Identitätskennzeichen: FR25.155.001UE
  • Auf dem Markt: seit dem 07.11.2024
  • Hersteller: Fromagerie PERRIN, Frankreich
  • Grund: Escherichia coli Stec-Bakterien

Sachsen – E. coli-Bakterien in Käse

E. coli-Bakterien weisen auf fäkale Verunreinigungen von Lebensmitteln hin. Die gefährlichen E. coli-Bakterien (Escherichia coli Stec) können innerhalb weniger Tage zu fieberhaften Magen-Darm-Erkrankungen führen. Bei schweren Verläufen kann es zu Blutungen und Nierenschäden, insbesondere bei Kindern, kommen.

E. coli-Bakterien haben viele Stämme, von denen die meisten harmlos sind und ohnehin im menschlichen Darm vorkommen. Doch es gibt einige Stämme, die schwere Darminfektionen auslösen. Eine Infektion mit E. coli-Bakterien äußert sich durch Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen und Fieber. Die Symptome legen sich nach einigen Tagen selbst. Allerdings kann es bei Säuglingen, Kindern, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem zu schweren, lebensgefährlichen Verläufen kommen.

Gefährlicher Käse in Sachsen: Was nun?

Betroffene, die den Assiette nature Morbier moutarde Käse gegessen haben und die oben beschriebenen Symptome aufweisen, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche E. coli-Infektion hinweisen. Wer keine Symptome hat, braucht nicht zum Arzt.

Wo der verunreinigte Käse verkauft wurde

Der dringende Käse-Rückruf gilt nicht nur für Sachsen. In diesen Bundesländern wurde das Produkt verkauft: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen.