
Eden Grinshpan und Rachel Holtzman: Tahini Baby: Eine schwungvolle Reise durch die Küche der Levante
Fast scheint es, als gäbe es genügend Kochbücher rund um die levantinische Küche – Ottolenghi sei Dank. Warum „Tahini Baby“ trotzdem einen Blick wert ist.

Das neue Kochbuch „Tahini Baby“ von Eden Grinshpan interpretiert die levantinische Küche vegetarisch.
Lukas Jenkner