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Was man auf der kleinen Grünen Woche der Lausitz unbedingt kosten sollte

Die Geschmacksmesse auf dem Forster Gut Neu Sacro ist die kleine Grüne Woche der Lausitz. Sie startet Mitte Februar zum 6. Mal. Was man dieses Mal unbedingt kosten sollte.
Von
Steffi Ludwig
Forst
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  • Neuer Käse zur Geschmacksmesse: Christin Natke, Leiterin des Hofladens des Gutes Neu Sacro in Forst, mit dem „Spitzenkäse“. Den Namen verdankt der Käse den Spitzen der Luzerne, mit der die Kühe gefüttert werden und die der Milch beziehungsweise dem Käse ein besonders gehaltvolles Aroma verleihen.

    Neuer Käse zur Geschmacksmesse: Christin Natke, Leiterin des Hofladens des Gutes Neu Sacro in Forst, mit dem „Spitzenkäse“. Den Namen verdankt der Käse den Spitzen der Luzerne, mit der die Kühe gefüttert werden und die der Milch beziehungsweise dem Käse ein besonders gehaltvolles Aroma verleihen.

    Marcel Laggai
  • Hochprozentiges aus dem Spreewald: Die Spreewälder Spirituosen Manufaktur stellt auf der Forster Geschmacksmesse aus. Mit dabei auch der beliebte Gurkenlikör.

    Hochprozentiges aus dem Spreewald: Die Spreewälder Spirituosen Manufaktur stellt auf der Forster Geschmacksmesse aus. Mit dabei auch der beliebte Gurkenlikör.

    Enrico Jank
  • Frischkäse aus Ziegenmilch mit getrockneten Tomaten, Kräutern und Pfeffer sowie mit Rapsöl wird auf dem Ziegenhof „Zwölf Eichen“ in Gulben hergestellt – und kann auch in Forst verkostet werden.

    Frischkäse aus Ziegenmilch mit getrockneten Tomaten, Kräutern und Pfeffer sowie mit Rapsöl wird auf dem Ziegenhof „Zwölf Eichen“ in Gulben hergestellt – und kann auch in Forst verkostet werden.

    Sebastian Locker
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