Personalnot: Sachsens Bäckereien in schwierigem Fahrwasser
PersonalnotIn Weißwasser muss die Bäckerei Mersiovsky die Öffnungszeiten kürzen. Die Suche nach neuem Personal blieb bislang ohne Erfolg. Nun muss der Unternehmer reagieren. Dabei ist er nicht der einzige Bäckermeister in Sachsen mit diesen Sorgen.
Antje Kowal und Cindy Rösler arbeiten bei der Bäckerei Mersiovsky in Weißwasser. Diese bleibt nun montags geschlossen.
Joachim Rehle
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