Kräuter sammeln um Weißwasser: Welche essbaren Pflanzen jetzt gesund machen
Kräuter sammeln um WeißwasserKräuter regional sammeln, sicher erkennen, gesund genießen. Das „Buschweibel“ Marion Kuchra vom Erlichthof in Rietschen verrät, welche Pflanzen auf den Teller kommen.
Marion Kuchra aus Rietschen kennt sich aus mit Kräuterkunde. In ihrem Garten findet man dutzende essbare Pflanzen. Sie verrät, was in Wäldern und auf Wiesen wächst, dass unserer Gesundheit gut tut oder auch in Speisen ansprechend aussieht und schmeckt.
Aline Nickel