
Essen in Sagar: Warum beim Schlachtfest von „Mario & Mario“ alle Schlange stehen
Zwei begeisterte Wurstmacher aus Sagar machen Grütz- und Semmelwurst wie früher. Das Geheimnis ihres Erfolgs ist simpel, doch die Nachfrage bringt sie an ein Limit.

Mario Mickan (l.) und Mario Franill lassen als begeisterte Wurstmacher das traditionelle Schlachtschüssel-Essen in Sagar wieder aufleben.
Thomas Schulz