Bier aus Sachsen: Brauerei in Schleife wird 2023 wachsenKlassisch stößt man zu Silvester mit Sekt oder vielleicht sogar Champagner an. Warum aber nicht mal mit Bier? Noch dazu, wo es gleich um die Ecke in Schleife gebraut wird. Der dortige Bierbrauer hat sich viel vorgenommen.VonRegina Weiß30.12.2022, 18:00 UhrSchleifeJetzt in der App anhörenMax Koitschka ist gelernter Brauer und Mälzer und sorgt in seiner Brauerei für das Schleifer Original Bier.Regina WeißNoch ist es eine Mikrobrauerei, wo das Bier in Schleife entsteht.Regina WeißEin schöner Rücken kann auch entzücken: Max Koitschka ist selbst Werbeträger für sein Bier.Regina WeißDie Flaschenabfüllung ist derzeit ein zeitaufwendiges Geschäft.Regina Weiß1 / 4