Auf der Baustelle kann es schnell nass werden: Ein Bagger gräbt zu tief in die Erde und beschädigt ein Wasserrohr. Das kühle Nass strömt heraus und in den Häusern kommt nichts mehr an. Mit solchen Sondersituationen hätten alle Versorger zu kämpfen. „Den Normalfall gibt es selten“, weiß S...