Backen in Welzow: Brötchen als Beigabe in alten Gräbern – Archäologin backt sie nach
Backen in WelzowDiese Mohnbrötchen waren bei Bautzen vor Jahrtausenden eine beliebte Grabbeigabe. Archäologin Jasmin Kaiser aus Welzow erforscht, wie man sie backt und weiß, wie sie schmecken.
Die Archäologin Jasmin Kaiser mit Öfen, wie sie im Raum Niederkaina bei Bautzen vor 2600 Jahren genutzt worden.
Annett Igel-Allzeit
Philipp Feistauer vom ATZ Welzow entfacht mit Lumpenzunder und Stroh ein Feuer.
Annett Igel-Allzeit
Nicht ausgehen darf das Feuer im Ofen.
Annett Igel-Allzeit