Safran gedeiht nur im Iran, in Afghanistan, höchstens in Spanien? Von wegen. Matthias Trentzsch aus Hermsdorf bei Ruhland ist der erste Safran-Bauer der Lausitz. Seine erste Ernte hat exakt 35 Gramm auf die Waage gebracht.
Damit gehört der 34-jährige zweifache Familienvater zu einem Dutzend Safran...