Von den befragten Bäckern in Lauchhammer und Senftenberg im Landkreis Oberspreewald-Lausitz verkauft Bäckermeister Bernd Anders derzeit noch die günstigsten Schrippen. „34 Cent kostet das Weizenmehlbrötchen“, sagt er. Vor der Preisanpassung im Januar dieses Jahres waren es sogar nur 32 Cent.