Landwirtschaft im Spreewald: Wieso Bio-Linsen aus der Region so gefragt sind
Landwirtschaft im SpreewaldEs begann als Test einiger Bauern aus dem Spreewald: der Anbau von Bio-Linsen. Wie daraus ein Erfolg wurde und wo es die Linsen gibt.
Landwirt Torsten Richter ist einer der Bauern, die im Spreewald Linsen nach Bio-Standards anbauen. Für ihn ist die Hülsenfrucht ein willkommener Baustein.
Sandra Ketterer