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LR+LR+Eier kaufen in der Lausitz
Weiß oder braun – schmeckt man den Unterschied?

Vor Ostern wollen viele Lausitzer weiße Eier kaufen. Den Rest des Jahres lieber braune. Wieso eigentlich? Lässt sich ein Unterschied schmecken?
Von
Sandra Ketterer
Mlode
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  • In der Geflügelzucht Prohav in Jämlitz legen die Hühner überwiegend braune Eier. Heike Flieger kennt den Grund, warum viele ihrer Kundinnen und Kunden keine weißen Schalen wollen. Außer natürlich an Ostern.

    In der Geflügelzucht Prohav in Jämlitz legen die Hühner überwiegend braune Eier. Heike Flieger kennt den Grund, warum viele ihrer Kundinnen und Kunden keine weißen Schalen wollen. Außer natürlich an Ostern.

    Sandra Ketterer
  • Weiße Eier sind zu Ostern beliebter als braune. Welche Farbe die Schale haben wird, kann man am Huhn erkennen. Aber nur, wenn man sehr genau hinsieht.

    Weiße Eier sind zu Ostern beliebter als braune. Welche Farbe die Schale haben wird, kann man am Huhn erkennen. Aber nur, wenn man sehr genau hinsieht.

    Sandra Ketterer
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