Spreewald Meerrettich: Warum es die Wurzeln frisch kaum zu kaufen gibt
Spreewald MeerrettichMeerrettich gilt als wahre Wunderwurzel, der Spreewald ist sein traditionelles Anbaugebiet. Dennoch ist er selbst hier fast nur in verarbeiteter Form im Glas zu finden. Woran liegt das?
Frisch geerntete Meerrettichwurzeln auf dem Gurkenhof von Heinz-Peter Frehn. Der Meerrettich ist eine wichtige und traditionelle Kultur des Spreewaldes und neben den Spreewälder Gurken eine von nur drei geschützten geografischen Angaben im Land Brandenburg. Allerdings gibt es immer weniger Anbaubetriebe für das Wurzelgemüse in der Region.
Patrick Pleul/dpa
HINWEIS: Sie sind eingeloggt, Ihr Konto hat aber kein aktives LRplus-Abo
Sie haben bereits ein Abo? Hier einloggen
Plus-Artikel freischalten
Jetzt weiterlesen mit
Wochenabo
3,25€
/ Woche
Jetzt gratis testen
4 Wochen kostenlos testen
freier Zugriff zu allen Plus-Inhalten auf LR.de und in der App
jederzeit kündbar
Mehr Informationen
Mit LRplus erhalten Sie Zugriff zu allen Inhalten auf LR.de. Neukunden lesen 4 Wochen gratis. Danach für 3,25€ pro Woche.
Bester Preis!
Jahresabo
2,30€
/ Woche
30 % sparen
12 Monate lesen und 30 % sparen
freier Zugriff zu allen Plus-Inhalten auf LR.de und in der App
nach 12 Monaten monatlich kündbar
Mehr Informationen
Mit LRplus erhalten Sie Zugriff zu allen Inhalten auf LR.de. Sie bezahlen 120€ pro Jahr und sparen 30% ggü. dem Wochenabo.
Noch unschlüssig? Weitere Angebote
Sie sind Zeitungsabonnent? Kostenlos Digitalzugang freischalten