Plinse im Spreewald: So gelingt der Klassiker, Bäckerin aus Alt Zauche gibt Tipps
Plinse im SpreewaldEierplinse aus dem Spreewald sehen nicht nur lecker aus, sondern schmecken auch so. Wie sie am besten gelingen, verrät eine Plinsbäckerin aus Alt Zauche.
Goldbraune Plinse, gebacken von Sigrid Lossack vom Alt Zaucher Traditionsverein. Einmal in der Woche werden im Hanschkow Haus in Alt Zauche diese Eierkuchen gebacken und angeboten.
Stefan Staindl