LR+LR+Einkaufen bei Baruth
: Wie Käse aus Jersey-Milch schmeckt – und wo er zu haben ist

Die Käserei „Urstrom Käse“ bei Baruth ist noch ein Geheimtipp in Brandenburg. Wie eine Belgierin und ein Brite Berlin erobern und Einheimische begeistern.
Von
Sandra Ketterer
Schöbendorf
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Yule Seifert von Urstrom Käse mit dem Mulberry Käse im Reifeschrank 2024

Macht Käse aus Leidenschaft: Yule Seifert von Urstrom Käse in Baruth präsentiert einen „Mulberry“.

Sandra Ketterer

Bewusst genießen

Von der Lausitz bis ins Oderbruch, vom Havelland bis in die Uckermark - Brandenburg ist keineswegs die kulinarische Wüste, als die das Land oft geschmäht wird.

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