Neues Backbuch: LPG-Torte und Spreewaldkrusta – so einfallsreich hat man in der DDR gebacken
Neues BackbuchDer Bernsdorfer Bäckermeister Roland Ermer hat an einem Buch mitgewirkt, das DDR-Backrezepten zu später Ehre verhilft. Neben viel Kreativität war noch etwas anderes sehr wichtig.
Wohl bekomm’s: Der originale LPG-Kuchen, den Bäckermeister Roland Ermer hier präsentiert, enthält auch einen ordentlichen Schuss Alkohol.
Uwe Menschner
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